Зачем уходить от «норм» к CNCPS

Коротко: «Нормы» дают среднюю картинку по стаду, а CNCPS — управляемые выходы по конкретному рациону и кормам вашей фермы. Это позволяет принимать точные решения «завтра утром», а не надеяться на усреднённые таблицы.

В чём проблема «норм»
  • Статичны: не учитывают скорости ферментации (kd) и скорость пассажа (kp), влажность, помол, stay-green и пр.
  • Усредняют: одна и та же «кукуруза» в реальности даёт разный результат на каждой ферме и даже в каждой траншее.
  • Слабая связь с полевыми маркерами: по «нормам» сложно объяснить, откуда взялись низкий жир, пена в навозе или крахмал в фекалиях.

Что даёт CNCPS
Модель считает, как реально пройдут корма через рубец и ЖКТ именно в ваших условиях, и выводит управляемые метрики. Ниже — шесть ключевых выходов, на которых строится весь дальнейший курс.

1) ME (метаболизируемая энергия)
Что это: доступная энергия на продукцию после учёта потерь.
Чем управляем на ферме: DM кормов, помол/обработка зерна, доля NFC/NDF, частота кормлений, контроль сортировки, вода.
Зачем: если ME «узкая горлышко», повышать протеин/аминокислоты бессмысленно — не окупится.

2) MP (метаболизируемый протеин)
Что это: аминокислотный поток в тонкий кишечник (микробный белок + RUP).
Чем управляем: синхронизация энергии с азотом в рубце (kd углеводов и белка), доля и качество RUP, источники/обработка жмыхов и шротов.
Зачем: MP определяет потолок по белку молока и воспроизводству, особенно при высоких удоях.

3) Rumen NH₃-balance (% of requirement)
Что это: обеспеченность микробов аммиаком относительно их потребности (100% = покрыто).
Чем управляем: фракции PA/PB1/PB2, буст пептидов/BCVFA при нехватке «быстрого» азота, синхронизация с быстрыми углеводами, не разгоняя ацидоз.
Зачем: низкий %req — «голодные» микробы и просадка по MP; слишком высокий — лишние затраты CP и мочевина в молоке.

4) AA-баланс (Лизин/Метионин и др.)
Что это: соответствие профиля аминокислот потребностям животного.
Чем управляем: подбор RUP-источников (соевый/рапсовый/подсолнечный и их обработки), защищённые Lys/Met, не ломая NH₃-balance и ME:MP.
Зачем: точечная «доводка» литров и белка без тупого роста сырого протеина.

5) TTNDFD (переваримость NDF по всему тракту)
Что это: сколько клетчатки реально переварится «от входа до выхода», а не только в пробирке за 30 часов.
Чем управляем: зрелость/гибрид кукурузы (в т.ч. stay-green), длина резки, степень обработки, ацидоз/рН рубца, дрожжи/буферы.
Зачем: TTNDFD двигает ME и жир. Низкий TTNDFD — «вдыхаем» НДК и теряем энергию, жир и съедаемость.

6) Fecal starch (крахмал в фекалиях)
Что это: маркер «ушедшего мимо» крахмала.
Чем управляем: помол/зазор роликов KPS, влажность/созревание кукурузы, доля быстро/медленно ферментируемого крахмала (CB1/CB2), kp при сортировке.
Зачем: высокий крахмал в навозе — прямые потери ME и риск по рН при попытке «добрать» зерном.

Почему это выгодно в деньгах
  • Скоростные правки (помол, вода, частота подталкиваний, баланс PA/PB1/CB1) дают быстрый эффект без дорогих добавок.
  • Точный RUP и AA-баланс позволяют выиграть литры и белок без лишних кг CP.
  • Контроль TTNDFD и fecal starch снижает «утечки» энергии и стабилизирует жир.

Как это выглядит в работе
  1. Ставим цель по ME и MP под вашу продуктивность и DMI.
  2. Проверяем NH₃-balance %req: микробы накормлены? Если нет — добавляем «быстрый» азот синхронно с CB1.
  3. Доводим AA-баланс (обычно Lys/Met), не нарушая ME:MP и NH₃-balance.
  4. Валидируем TTNDFD полевыми признаками (жир/жвачка/понос/волокно в навозе).
  5. Контролируем fecal starch как «датчик утечки крахмала».
  6. Фиксируем изменения по молоку, мочевине, жиру/белку — корректируем kd/kp и доли фракций.

В «ДельтаКорм» выведен прогноз молока по протеину, лизину, метионину, энергии как ориентиры для быстрых решений: где «узкое место», какой рычаг трогать, чего не трогать.

Частые заблуждения
  • «Добавлю ещё протеина — вырастет молоко». Если ME или NH₃-balance лимитируют, CP улетит в мочевину.
  • «Больше структуры — больше жир». Если TTNDFD низкий из-за скоростей/рН, просто «структурой» проблему не лечат.
  • «Крахмал в норме по анализу — значит всё ок». Смотрите fecal starch и CB1/CB2 + помол — здесь теряются литры.

Итог
Переход на CNCPS — это переход от «средних норм» к управляемой системе, где каждую просадку можно «поймать» конкретным рычагом: энергия, белок, аммиак, аминокислоты, клетчатка или утечки крахмала.

Дальше разберём, как быстро читать отчёт CNCPS по приоритетам:
ME vs MP → NH₃-balance → AA → TTNDFD → крахмал в фекалиях.
Покажу, куда смотреть в первую очередь и какие решения принимать в первые 2-3 минуты.
Made on
Tilda