Кормление коров на пике лактации: как не потерять молоко и здоровье
Пик лактации — это критический этап в жизни дойной коровы. Он наступает примерно на 4–8 неделе после отёла и характеризуется максимальным удоем при ещё недостаточно разогнанном потреблении корма. В этот период корова почти всегда находится в энергетическом дефиците, и ошибки в кормлении могут привести к кетозу, маститам, проблемам с воспроизводством и потере продуктивности.
Разберёмся, как правильно организовать питание в этот период, чтобы корова реализовала свой генетический потенциал, сохранив при этом здоровье.
1. Энергия: не перекормить и не недокормить
На пике лактации корова может давать 40–55 литров молока в день. Для этого ей требуется 120–160 МДж NEL (чистой энергии лактации) в сутки. Однако сухого вещества она потребляет меньше, чем на последующих стадиях — около 3,5–4% от массы тела.
Чтобы покрыть потребности, рацион должен быть максимально энергоёмким, с высокой концентрацией NEL — не ниже 6,4–6,6 МДж/кг СВ, а у высокопродуктивных — до 6,8. Это достигается:
2. Протеин: максимальная эффективность микробного синтеза
В этот период повышается потребность в метаболическом протеине (MP) — от 1 800 до 2 100 г/сут. Однако не всякий протеин одинаково полезен.
Следует сбалансировать:
3. Мочевина в молоке: индикатор баланса
Уровень мочевины в молоке (MUN) — важный показатель фактического соотношения энергии и протеина.
Оптимум: 12–16 мг/дл.
4. Структурная клетчатка и здоровье рубца
Нельзя забывать о структурной клетчатке (физНДК). Даже в высокоэнергетическом рационе должно быть не менее 18% физНДК, чтобы:
5. Жир: поддержка энергии без вреда рубцу
Жир — это концентрированный источник энергии. Однако нельзя превышать 6% жира в СВ рациона.
Растительные масла или свободные жирные кислоты нарушают микрофлору рубца. Поэтому применяются защищённые жиры, которые проходят через рубец и расщепляются в кишечнике.
Важно! Не все представленные на рынке жиры являются реально защищенными. Рекомендуем проверять качество жиров в лаборатории.
6. Добавки: прицельная поддержка
7. Практика и контроль
Важно не только правильно составить рацион, но и ежедневно контролировать его реализацию:
Заключение
Пик лактации — время, когда кормление должно быть точным как хирургия. Ошибки обходятся дорого — снижением удоя, болезнями и выбраковкой.
Программа «ДельтаКорм» позволяет за 3 клика составить рацион, сбалансированный по нормам NASEM 2021, с учётом экономической эффективности и здоровья животных. А автоматический оптимизатор подберёт комбинацию кормов с максимальным доходом сверх их стоимости.
Пик лактации — это критический этап в жизни дойной коровы. Он наступает примерно на 4–8 неделе после отёла и характеризуется максимальным удоем при ещё недостаточно разогнанном потреблении корма. В этот период корова почти всегда находится в энергетическом дефиците, и ошибки в кормлении могут привести к кетозу, маститам, проблемам с воспроизводством и потере продуктивности.
Разберёмся, как правильно организовать питание в этот период, чтобы корова реализовала свой генетический потенциал, сохранив при этом здоровье.
1. Энергия: не перекормить и не недокормить
На пике лактации корова может давать 40–55 литров молока в день. Для этого ей требуется 120–160 МДж NEL (чистой энергии лактации) в сутки. Однако сухого вещества она потребляет меньше, чем на последующих стадиях — около 3,5–4% от массы тела.
Чтобы покрыть потребности, рацион должен быть максимально энергоёмким, с высокой концентрацией NEL — не ниже 6,4–6,6 МДж/кг СВ, а у высокопродуктивных — до 6,8. Это достигается:
- качественными силосами с высоким содержанием крахмала и НДК ниже 45%,
- добавлением зерна (кукуруза, ячмень),
- применением защищённых жиров (без нарушения жвачки).
2. Протеин: максимальная эффективность микробного синтеза
В этот период повышается потребность в метаболическом протеине (MP) — от 1 800 до 2 100 г/сут. Однако не всякий протеин одинаково полезен.
Следует сбалансировать:
- RDP (распадающийся в рубце протеин) — нужен для микробов, желательно около 10–11% СВ.
- RUP (байпасный протеин) — белок, прошедший рубец и усвоенный в кишечнике. Его должно быть не менее 6–7% СВ.
3. Мочевина в молоке: индикатор баланса
Уровень мочевины в молоке (MUN) — важный показатель фактического соотношения энергии и протеина.
Оптимум: 12–16 мг/дл.
- Если <10 — дефицит белка.
- Если >18 — избыток растворимого белка или нехватка энергии.
4. Структурная клетчатка и здоровье рубца
Нельзя забывать о структурной клетчатке (физНДК). Даже в высокоэнергетическом рационе должно быть не менее 18% физНДК, чтобы:
- сохранялась активность жвачки,
- не падал pH рубца,
- снижался риск субклинического ацидоза.
- хорошо измельчённое сено/сенаж (длина частиц 2–4 см),
- кукурузный силос с оптимальной зрелостью,
- солома — в малых дозах и строго по ситуации.
5. Жир: поддержка энергии без вреда рубцу
Жир — это концентрированный источник энергии. Однако нельзя превышать 6% жира в СВ рациона.
Растительные масла или свободные жирные кислоты нарушают микрофлору рубца. Поэтому применяются защищённые жиры, которые проходят через рубец и расщепляются в кишечнике.
Важно! Не все представленные на рынке жиры являются реально защищенными. Рекомендуем проверять качество жиров в лаборатории.
6. Добавки: прицельная поддержка
- Пропиленгликоль — при риске кетоза (60–300 мл/сут).
- Никотиновая кислота и румен-защищённый холин — поддержка печени.
- Дрожжи и буферные вещества — стабилизация рубца.
- Цинк, селен, витамин Е — профилактика маститов.
7. Практика и контроль
Важно не только правильно составить рацион, но и ежедневно контролировать его реализацию:
- остатки в кормушке ≤3–5%,
- стабильный состав кормосмеси,
- ежедневное измерение потребления сухого вещества,
- контроль МUN, жира, белка, ацетона в молоке,
- мониторинг привесов и упитанности (BCS).
Заключение
Пик лактации — время, когда кормление должно быть точным как хирургия. Ошибки обходятся дорого — снижением удоя, болезнями и выбраковкой.
Программа «ДельтаКорм» позволяет за 3 клика составить рацион, сбалансированный по нормам NASEM 2021, с учётом экономической эффективности и здоровья животных. А автоматический оптимизатор подберёт комбинацию кормов с максимальным доходом сверх их стоимости.
