Как меняется рацион в зависимости от наличия кормов в хозяйствеРацион дойных коров — это не абстрактная формула из учебника, а живой инструмент, зависящий от реальных условий на ферме. И ключевой из них — доступность кормов. Один год урожайный на кукурузу, другой — подводит сенаж. Что делать, когда на складе меняется ситуация? Как сохранить продуктивность стада, если одни корма заканчиваются, а других в избытке?
1. Гибкость — основа современного кормленияПрограммы расчёта рационов, такие как
«ДельтаКорм», позволяют оперативно подстраивать рацион под текущий набор кормов. Оптимизатор подберёт решение, которое сохраняет баланс энергии, протеина, клетчатки и минерального питания — с учётом экономической отдачи каждого корма.
2. Силос закончился раньше срока: чем заменить?Если кукурузный силос в дефиците:
- Увеличивают долю сенажа (например, тритикале или люцерны).
- Добавляют больше концентратов для компенсации энергии (ячмень, кукуруза).
- Контролируют кислотность рубца — растёт риск ацидоза.
- Следят за уровнем эффективной клетчатки (физНДК).
Важно: замена грубых кормов концентратами требует добавления буферных веществ и контроля структуры рациона.
"Помню в начале своей животноводческой карьеры у нас закончился кукурузный силос и мы перешли на рацион исключительно на сенаже. Заведующий фермой и сейчас вспоминает как тогда перепугался и ждал падения молока, но оно даже на литр не сдвинулось" —
Руслан Сагитов, автор программы "ДельтаКорм".3. Нет белкового компонента: ищем аналогиЕсли закончился:
- Соевый шрот — ищем альтернативы: подсолнечный, рапсовый жмых, шрот люпина или мясо-костная мука, кровяная мука (если разрешено ветеринарными правилами страны).
- ЗЦМ или СОМ для телят — подбираем смеси с учётом баланса аминокислот.
Рацион меняется не только количественно, но и по качеству: важно учитывать переваримость, RDP/RUP, уровень лизина и метионина.
4. Появились нестандартные корма: использовать или нет?Например, поступили:
- Пивная дробина
- Жом
- Отруби
- Сыворотка
Прежде чем вводить:
- Проверить анализ корма.
- Оценить возможную долю в рационе.
- Убедиться, что корм не снижает поедаемость и не нарушает баланс.
В
«ДельтаКорм» можно добавить новые корма с анализом, и программа учтёт их в расчёте автоматически.
5. Заготовили люцерну, но она вышла грубой и низкобелковойТакой корм по анализу может уступать ожиданиям:
- Протеин снижен — нужно добавлять источник белка.
- Клетчатка выросла — корректируем структуру рациона, следим за поедаемостью.
Плохой корм лучше сразу классифицировать как условно пригодный: снизить его долю или использовать для сухостоя и молодняка.
6. Нормы те же — соотношения другиеВ условиях дефицита или избытка кормов ключевая задача — сохранить:
- Энергетическую плотность рациона (МДж NEL/кг СВ)
- Баланс энергии и протеина (RNB, мочевина в молоке)
- Структуру: физНДК, NFC, крахмал/сахар
- Минеральное питание (особенно кальций, фосфор, магний)
7. Профилактика рисковИзменения в рационе — стресс не только для коров, но и для персонала. Чтобы избежать проблем:
- Переходите постепенно, особенно при вводе новых кормов.
- Контролируйте поедаемость и жвачку.
- Анализируйте молоко (мочевина, жир, белок).
- Пробуйте новые рационы сначала на части группы.
После смены рациона достаточно 2-3 дня, чтобы понять работает рацион или нет. Окончательно коровы адаптируют через 14 дней.
Вывод:Рацион — это не константа, а управляемый инструмент. При грамотной настройке можно адаптироваться к любым изменениям на складе и в погоде. Используйте программы типа
«ДельтаКорм» — и кормление перестанет быть лотереей, а станет чётким управлением продуктивностью.